Food & Cooking

妈妈们必收藏!孩子超简单便当食谱!只需几个步骤就完成!

学校终于开学啦!相信家长们都已经知道因为疫情关系,孩子们是不能在食堂用餐,只能在各自的课室里用餐。所以,为了不让孩子们饿到很多家长都会准备便当给孩子。

小编在这里帮大家整理了一些简单便当食谱,好让爸爸妈妈们可以为自己孩子准备一个丰富的爱心便当!🍱

火腿三文治

材料:三文治火腿、鸡蛋、番茄、生菜、黄瓜、沙拉酱

做法:

  1. 取出三片切片面包,分别涂上薄薄一层沙拉酱,每片只涂一面。
  2. 倒少许油,把鸡蛋打匀,倒入锅内煎7成熟,然后切成和切片面包大小的形状,放在第一层涂有沙拉酱的上面。
  3. 火腿切1毫米厚左右的薄片,在煎了鸡蛋的余油中煎微焦。
  4. 黄瓜切一毫米薄片,番茄切薄片备用,生菜留叶。
  5. 将番茄码在鸡蛋上后盖上第二层切片面包,注意涂有沙拉酱的一面朝上,在第二层码上煎好的火腿,然后将黄瓜薄片码上再把生菜叶放最上,最后把涂有一层沙拉酱的面包扣在上面。
  6. 把做好的三文治放在平底锅里用小火加热,等面包面微焦就好了。

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资料取自:美食杰

虾仁蛋炒饭

材料:半支蒜苗、一粒蛋、适量白虾仁、适量香肠丝、适量肉丝、适量油、适量酱油膏、适量番茄酱

做法:

  1. 肉丝,虾仁洗净用酒腌一下,蛋打好,蒜苗切细,煎过的香肠切丝,准备一碗白饭。
  2. 热锅之后关小火,先将一半的蛋,炒一下,剩下的蛋液等一下用。
  3. 同锅放入香肠丝炒一下,再放入肉丝与虾仁,拌炒一下,加入蒜苗,拌炒。
  4. 再加入一碗白饭,炒开一下,再加入剩下的蛋液,再翻炒一下,再放入适量的酱油膏与番茄酱,拌炒至颜色均匀即可起锅。

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资料取自:心食谱

面包 Pizza

材料:Gardenia 面包、芝士、Hot Dog、蘑菇(切成小块)、意大利面酱、红葱(切碎)、大辣椒(切碎)、香草叶

做法:

  1. 在面包上涂一层意大利面酱。
  2. 然后把所有切好的材料放上去。
  3. 全部材料排好后才放芝士在上面,然后放进烤箱或锅子用中火烤就完成啦!

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鸡肉茄汁蛋包饭便当

材料:鸡肉100g、洋葱30g、白饭1碗、冷冻熟豌豆仁20g、鸡蛋2颗、钛白粉水1/2小匙、番茄汁

做法:

  1. 洋葱切碎;鸡肉切丁;冷冻熟豌豆仁烫熟捞起来备用。
  2. 鸡蛋加太白粉水打散,煎成蛋皮备用。
  3. 取锅加少许油,爆香洋葱,再加入鸡肉丁、番茄汁、白饭拌炒均匀。
  4. 再加入番茄酱和豌豆仁拌匀,加入便当容器内,再将蛋皮盖在饭上就完成啦!

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鸡肉卷饼

材料:鸡胸肉、生菜、西红柿、黄瓜、全麦饼(买现成的)

做法:

  1. 鸡胸肉切成条,加适量黑胡椒、半勺料酒、半勺生抽、半勺老抽、一勺淀粉抓匀腌制半小时。
  2. 锅中放少量油,下鸡胸肉煎熟备用。
  3. 全麦饼两面煎一下,放上生菜、挤上沙拉、放西红柿片、黄瓜片、鸡胸肉,再把饼两边折一下,下边往上折即可。

资料取自:Facebook (美味食谱分享站)

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*妈妈们也可以为孩子们准备一些水果和饮料哦!

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